Bäckerei Stetter – Handwerksqualität seit 1936
Wenn es morgens in unseren Filialen nach frisch gebackenem Brot duftet, spürt man sofort: Hier wird mit Leidenschaft gebacken. Seit über 85 Jahren sind wir, die Bäckerei Stetter, ein fester Bestandteil von Pfaffenhofen an der Roth – verwurzelt in der Region, verbunden mit den Menschen und dem traditionellen Bäckerhandwerk. In mittlerweile fünf Filialen sorgen wir täglich dafür, dass Brotkultur, Handarbeit und guter Geschmack auf Ihrem Frühstückstisch landen.
Unser Erfolgsrezept? Das sind unsere eigenen Rezepturen, die wir mit viel Liebe, Erfahrung und Innovationsgeist stetig weiterentwickeln – von Generation zu Generation. Mehr als 20 verschiedene Brotsorten, eine große Auswahl an Brötchen sowie fein abgestimmte Sauer- und Vorteige machen unser Sortiment so vielfältig wie unsere Kundinnen und Kunden.
Ofenfrisch und regional!
Nach 40 Jahren Betriebszeit tauschen wir das Herzstück unserer Backstube – unsere Ofenanlage – aus. Damit setzen wir ein deutliches Zeichen für Nachhaltigkeit und Fortschritt. Die neue Anlage reduziert nicht nur unseren CO₂-Ausstoß, sondern sorgt auch für moderne Arbeitsbedingungen in unserer Backstube. Für uns ist das mehr als nur ein technisches Update: Es ist ein klares Bekenntnis zum Standort Pfaffenhofen und zur Zukunft unseres Familienbetriebs.
Unsere Brotkultur – ehrlich und handgemacht
- Schwabenkorn: 100 % Dinkelvollkorn, kräftig und nussig
- Roggenvollkornbrot: 100 % Roggenvollkorn, herzhaft und ballaststoffreich
- Königskruste: Dinkel-Roggen-Mischbrot mit hauseigenem Sauerteig
- Täglich frische Brötchen: von klassisch bis kernig
- 24-Stunden-Teigführungen für mehr Aroma und Bekömmlichkeit
- Eigene Sauer- und Vorteige, handwerklich verarbeitet
- Schonende Teigbearbeitung ohne industrielle Zusätze
Doch wir können mehr als „nur“ Brot: In unseren Filialen bieten wir Ihnen liebevoll zubereitete Frühstücke, aromatische Kaffeespezialitäten, frische Snacks wie unser beliebtes Leberkäsbrötchen sowie eine heiße Theke in Reutti – perfekt für die kleine Pause zwischendurch.
Ob zum Mitnehmen oder zum Genießen vor Ort: In Pfaffenhofen (Hauptstraße), Senden und Weißenhorn laden auch gemütliche Außenplätze zum Verweilen ein.
Das spricht für uns:
- Familienbetrieb mit über 85 Jahren Erfahrung
- 40 engagierte Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter
- 5 Filialen im Umkreis von Pfaffenhofen an der Roth
- Öffnungszeiten täglich von 6:00 bis 18:00 Uhr
- Investition in moderne Technik und Klimaschutz
Wir backen nicht für den Moment – wir backen für Generationen. Schauen Sie auch in unsere Rubrik Konditorei.
Ihr Team der Bäckerei Stetter – ofenfrische Qualität mit Herz.